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    磷酸氫二鉀

     

     

     

     

    產品詳細參數介紹
     

    化學名:

    磷酸氫二鉀

    分子式:

    K2HPO4,K2HPO4· 3H2O

    分子量:

    無水物:174.18;三水物:228.18

    CAS:

    無水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1

    性能:

    無色或白色正方晶體顆粒,易潮解,呈堿性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值約為9。

    用途:

    在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。

    包裝:

    內襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑復合袋包裝,每袋凈重25千克。

    貯存與運輸:

    本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

    質量指標:

    指標名稱

    GB 25561-2010

    FCC-V

    磷酸氫二鉀K2HPO4(以干基計) ≥%

    98.0

    98.0

    水不溶物 ≤%

    0.2

    0.2

    (As) ≤%

    0.0003

    0.0003

    氟化物 ( F) ≤%

    0.001

    0.001

    干燥失重 ≤%

    ≤2.0

    2.0

    (Pb) ≤%

    0.0002

    0.0002

    重金屬(Pb) ≤%

    0.001

    --

    P2O5含量≥%

    39.94

    --

    K2O 含量≥%

    52.94

    --

    PH

    9.0+0.4

    --

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